ガーデニングと愛犬達・・おきらく主婦の徒然日記

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zoom RSS 初めて作りました。

<<   作成日時 : 2010/10/10 12:50   >>

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先日 沢山のりんごを頂きました


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津軽りんご・青森の生産者様からの直送で〜す (o・∇・o)ゎ‐ぃ!


2箱も頂いたので 皆さんにおすそ分けしても まだ2人で食べるにはたっぷり!


もちろん そのまま食べてもシャキシャキとしてて 甘い美味しいりんごでしたが


今日はアップルパイ作りに挑戦してみました


       材料は こちら→画像







りんごを5mm程度のいちょう切りにし 砂糖・シナモン・赤ワイン・レモン汁と共に レンジで15分チン



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パイ生地は冷凍の物を使い 黄身水を塗ってオーブンで200℃で17分位 160℃にして15分位焼きました












ジャ━━━━(*」´∀`)」━━━━ン
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ちょっと 膨らみが少ないのかなぁ〜  
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焼きたてを ぱくりっ

うぅーん 美味しいじゃん





私的にはもう少し 甘さ抑え目でも良いかな ワインも甘口だったからね


それから 穴あけを少なめにして膨らませた方が美味しそうに見えるかも・・・(´∀`)ノ'`ィ






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コメント(16件)

内 容 ニックネーム/日時
こんにちは〜。
papaさんは鴨大好きです〜。だから鴨南そばも大好きです。
私は鴨肉の脂が苦手で鴨スモークは赤身だけ食べてます^^
アップルパイ美味しそうですね(*^_^*)
始めて作ったようには見えませんね〜。
冷凍のパイシートは便利ですよね^^
puku
2010/10/10 16:19
アップルパイ〜いいですね!!
たしか、冷凍室にパイシートが・・・
リンゴ買ってこなきゃ!!
一人で、全部食べちゃいそうなくらい美味しそう〜♪
ハッピーブック
2010/10/10 17:47
本格的なアップルパイ。
食べ物の記事が続きましたね。
なんか、いつも食事前に見るもんで、
今、お腹がグ〜って鳴ってます。
ふにゃ〜吉
2010/10/10 18:20
美味しそうなアップルパイが出来上がりましたね(*^-^*)

スミレは料理苦手(@0@)  お菓子作りも幾度となく挑戦しましたが、なかなかうまくいかなくて。。。

スミレ♪
2010/10/10 18:58
こんばんわ
美味しそうなリンゴがドッサリに・・・
大好きなアップルパイ
結構、簡単そうに書いてるんですが
ほんと!!上手に出来ましたね
ほんの少し、頂きたいです
ほほ笑み
2010/10/10 22:44
おいしそうなアップルパイ!!
すごくおいしそうなリンゴですねぇ〜〜〜
我が家は、昨日9個980円だったので買ってきました!!

それにしても、生地は冷凍でも、中身は手が込んでますね!!
なんだかとってもおなかがすいてきました!!
イーちゃん
2010/10/11 09:50
林檎の甘酸っぱい香りがしてきそうですね。(^-^)
アップルパイの外のパリパリ、サクサク感が好きです。
そうか!冷凍のパイシートを使えばいいんですよね。
でも作る気はあっても実行しない駄目子ちゃんです。(^_^; アハハ…
aquamarine
2010/10/11 11:04
うわぁ 美味しそう・・・
パイ系が 大好きなのに・・
アップルパイだけは、
どうも面倒で・・・
作ってみようかな?
くれよん
2010/10/11 17:14
脂が苦手なんですか〜 ヘルシーですね
良いお出しが出て美味しいですよね

冷凍パイシートってホント便利ですね 残りの3枚何に使おうか思案中です
・・・連休最後の今日 そちらも良いお天気のようでしたがpapaさんと何処行ってきましたか〜 今日は何処行く?って聞くの 我が家と同じですね 
pukuさんへ
2010/10/11 21:36
ハッピーブックさんみたいに手馴れてないので・・お菓子作りは何となく面倒な気がして今迄作らなかったんですけど 冷凍パイ生地とレンジのおかげで 今回は割りと簡単に出来ました

あっそうそうポテサラのじゃが芋 コンソメ入れて茹でると美味しいんですね 今度試して見たいと思いまーす
ハッピーブックさんへ
2010/10/11 21:46
お腹が空いてる時に買い物に行っちゃダメって言うのと同じですね
私もよくブロク友さんのお料理みて 無性にそれが食べたくなって・・・よくまねっこしてしまいますね


マロン君 耳掃除嫌いなんですね〜 我が家もキレイキレイしよかぁ〜と それらが入った箱を取り出すだけで何処かに隠れてしまいます(笑) なかなか良いお顔してましたよマロン君
ふにゃ〜吉さんへ
2010/10/11 21:54
きゃ〜 ご訪問有難うございます ブログ再開ですか〜 早速訪問させてもらいますね〜

このアップルパイは簡単でしたよ 生地も市販の物ですしフィリング作りもレンジでチンしただけですから 私も凝った事は出来なくてね
スミレさんへ
2010/10/11 21:58
簡単そうに書いてたでしょ・・この作り方だとホントに簡単だったんですよ
今日は全国的に良いで運動会日和・・少し暑い位?でしたね〜 お孫ちゃんの可愛い姿が見れたことでしょうね 
ほほ笑みさんへ
2010/10/11 22:03
今年はりんご等の果物も高いですね〜 9個980円ならお買い得ですね
このりんご 実は主人のブロ友さんが送ってくださったんです 立派なりんごでした 私が今年買ったりんごの何倍も立派で美味しかったです

イーちゃんみたいにマメでお料理上手なら もっと色んなものに変身するんだろうな〜
イーちゃんへ
2010/10/11 22:09
作る気はあっても実行しない>>>一緒一緒 今回意を決して作ってみたんですよ〜(笑)
冷凍生地でも サクサク・パリパリ感は味わえました 
aquamarineさんへ
2010/10/11 22:14
どうぞ〜一度お試しあれ〜 私もまだまだりんごがあるので くれよんさんが作ってた林檎煮を試してみたいと思います そしてカスピ海ヨーグルトにトッピングして食べようかな(カスピ海ヨーグルトのねばねば感大好きです 我が家でも毎日?できてますよ)
くれよんさんへ
2010/10/11 22:21

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